Pradžia / Mityba ir dietologija / Pavasarinis vitaminų trūkumas: kodėl žmonės jaučiasi pavargę pavasarį

Pavasarinis vitaminų trūkumas: kodėl žmonės jaučiasi pavargę pavasarį

Kai saulė grįžta, o energija – ne

Paradoksas, kurį patiria daugybė žmonių: lauke ilgėja dienos, pražysta pirmosios gėlės, temperatūra kyla – o tu sėdi ant sofos ir jauti, kad keltis ryte yra tikras iššūkis. Galva sunkia, rankos tingios, o kavos puodelis jau trečias, bet vis tiek nepadeda. Tai ne tingėjimas ir ne charakterio silpnybė – tai pavasarinis vitaminų trūkumas, kurį medicinoje kartais vadina pavasarine astenija.

Šis reiškinys yra tikras, dokumentuotas ir labai plačiai paplitęs. Tyrimai rodo, kad net iki 70-80% žmonių pavasarį jaučia bent vieną iš klasikinių simptomų: nuovargį, dirglumą, koncentracijos sutrikimus, mieguistumą dieną arba nemigą naktį. Ir nors daugelis mano, kad tai tiesiog „pavasarinis blūdas”, priežastys yra kur kas konkretesnės ir fiziologiškesnės, nei atrodo.

Kas iš tikrųjų vyksta organizme žiemos pabaigoje

Žiema mūsų kūnui – tai ilgas stresas. Ne dramatiškas, ne ūmus, bet nuolatinis ir lėtas. Kelias mėnesius organizmas dirba padidinto krūvio režimu: šildo save, kovoja su virusais, prisitaiko prie mažiau šviesos ir kitokio maisto. Kai pagaliau ateina pavasaris, kūnas yra tarsi maratoną bėgęs sportininkas – jis kerta finišo liniją, bet kojos jau nebelaiko.

Pirmiausia, žiemos metu labai sumažėja vitamino D sintezė. Lietuvoje, kur saulė žiemą yra retas svečias, o ir tada žema virš horizonto, oda praktiškai negamina vitamino D. Tai reiškia, kad po kelių žiemos mėnesių dauguma žmonių ateina į pavasarį su kritiškai žemomis šio vitamino atsargomis. O vitaminas D – tai ne tik kaulų sveikata, kaip daugelis galvoja. Jis dalyvauja imuninės sistemos reguliavime, nuotaikos palaikyme, energijos metabolizme. Jo trūkumas tiesiogiai susijęs su nuovargiu ir depresyvios nuotaikos epizodais.

Antra, žiemos mityba paprastai yra skurdesnė. Šviežių daržovių ir vaisių mažiau, o tie, kurie parduodami žiemą, dažnai turi mažiau vitaminų – jie ilgai transportuoti, laikomi šaldytuvuose, nokinti dirbtinai. Vitaminų C, grupės B, folio rūgšties atsargos organizme baigiasi. O būtent šie vitaminai atsakingi už energijos gamybą ląstelių lygmeniu, nervų sistemos darbą ir raudonųjų kraujo kūnelių formavimąsi.

Vitaminai, kurių labiausiai trūksta – ir ką tai reiškia praktiškai

Kalbant apie pavasarinį nuovargį, verta išskirti kelis pagrindinius „kaltininkus”, kurių trūkumas sukelia labiausiai juntamus simptomus.

Vitaminas D – jau minėjome, bet verta pakartoti. Jo trūkumas sukelia ne tik nuovargį, bet ir raumenų silpnumą, dažnesnius peršalimus, nuotaikos svyravimus. Rekomenduojama pavasarį pasitikrinti vitamino D lygį kraujyje (tai paprasta analizė) ir, jei reikia, pradėti papildyti. Suaugusiems dažniausiai rekomenduojama 1000-2000 TV per dieną profilaktiškai, bet esant trūkumui – gali reikėti ir daugiau, tai sprendžia gydytojas.

Geležis ir B12 – ypač svarbu moterims. Geležies trūkumas (net ir tada, kai anemija dar nediagnozuota) sukelia nuovargį, galvos svaigimą, koncentracijos problemas. B12 vitaminas reikalingas nervų sistemai ir energijos gamybai – jo trūkumas jaučiamas kaip „rūkas galvoje”, silpnumas, tirpimas galūnėse.

Vitaminas C – žiemą jo sunaudojame daugiau kovodami su infekcijomis, o iš maisto gauname mažiau. Trūkumas pasireiškia nuovargiu, silpnu imunitetu, lėtesniu žaizdų gyjimu ir net nuotaikos pablogėjimu.

Magnio trūkumas – tai atskira tema. Magnis dalyvauja daugiau nei 300 biocheminių reakcijų organizme. Jo trūkumas sukelia raumenų traukulius, miego sutrikimus, dirglumą, galvos skausmus. Ir, deja, šiuolaikinė mityba dažnai yra skurdi magnio atžvilgiu net ir vasarą.

Folio rūgštis (B9) – svarbi ne tik nėščiosioms, kaip dažnai manoma. Ji reikalinga DNR sintezei, raudonųjų kraujo kūnelių gamybai, nervų sistemos funkcionavimui. Jos trūkumas sukelia nuovargį ir dirglumą.

Bioritmai, šviesa ir kodėl pavasaris paradoksaliai vargina

Yra dar vienas aspektas, apie kurį retai kalbama: pavasarinis nuovargis iš dalies kyla dėl to, kad mūsų biologinis laikrodis turi prisitaikyti prie greitai kintančio dienos ilgumo. Kovo-balandžio mėnesiais diena ilgėja labai sparčiai – kartais net po kelias minutes per dieną. Organizmas turi persiderinti.

Melatonino gamyba (miego hormono) keičiasi. Kortizolis (budrumo hormonas) taip pat persiderina. Šis procesas nėra momentinis – jis trunka savaites. Ir tuo metu žmogus gali jaustis tarsi nuolat „jet lag” būsenoje: dieną mieguistas, naktį nemiega, ryte sunkiai keliasi.

Praktinis patarimas čia labai paprastas, bet veikia: rytais kuo greičiau išeikite į lauką arba atsisėskite prie atviro lango. Ryški rytinė šviesa – net ir debesuotą dieną – padeda „perkrauti” biologinį laikrodį. 15-20 minučių ryto šviesos gali padaryti tikrą skirtumą per kelias savaites.

Mityba pavasarį – kaip padėti organizmui atsigauti

Papildai yra gerai, bet mityba – geriau. Tiksliau, geriausia yra abiejų derinys. Pavasarį verta sąmoningai keisti maisto įpročius taip, kad organizmas gautų tai, ko jam labiausiai trūksta.

Pirmieji pavasariniai augalai – tai tikras vitaminų šaltinis. Dilgėlės, kiaulpienių lapai, rūgštynės, pirmieji žalieji svogūnai – visa tai turi neįtikėtinai daug vitamino C, geležies, folio rūgšties. Senoliai neatsitiktinai pavasarį valgė dilgėlių sriubą – tai buvo intuityvus atsakas į vitaminų trūkumą po žiemos.

Keletas konkrečių patarimų:

  • Kasdien valgykite žalias lapines daržoves – špinatai, rukola, garbanotieji kopūstai. Jie turtingi folio rūgšties, geležies, magnio.
  • Įtraukite riešutus ir sėklas – moliūgų sėklos yra puikus magnio šaltinis, o graikiniai riešutai – omega-3 riebalų rūgščių.
  • Rinkitės fermentuotą maistą – rauginti kopūstai, kefyras, jogurtas. Žarnyno mikrobioma pavasarį taip pat reikia palaikymo, o sveikas žarnynas geriau įsisavina vitaminus.
  • Nevenkite gyvulinės kilmės baltymų, jei juos valgote – jie turtingi B12, geležies, cinko.
  • Sumažinkite cukrų ir perdirbtą maistą – jie „vagia” vitaminus iš organizmo, nes jų metabolizmui reikia B grupės vitaminų.

Dar vienas dalykas, kurį dažnai pamirštame: vanduo. Žiemą žmonės geria mažiau, nes nejaučia troškulio. Pavasarį, kai aktyvumas didėja, dehidratacija gali prisidėti prie nuovargio. Pradėkite dieną stikline vandens ir stenkitės per dieną išgerti bent 1,5-2 litrus.

Kada papildai – būtinybė, o ne mada

Yra situacijų, kai vien mityba neišgelbės, ir papildai tampa tikrai reikalingi. Tai nėra silpnybė ar hipochondrija – tai tiesiog fiziologinė realybė.

Jei esate veganas ar vegetaras, B12 papildas pavasarį yra beveik privalomas – šio vitamino iš augalinio maisto gauti praktiškai neįmanoma pakankamais kiekiais. Geležies papildai taip pat dažnai reikalingi moterims, ypač toms, kurios turi gausias menstruacijas.

Vitaminas D – kaip jau minėta – Lietuvos gyventojams rekomenduojamas praktiškai visiems nuo rugsėjo iki gegužės. Tai nėra perdėjimas, tai klimatinė būtinybė.

Renkantis papildus, keletas svarbių dalykų:

  • Pirmenybę teikite kokybiškiems produktams iš patikimų gamintojų – pigiausi papildai dažnai turi prastą biologinį prieinamumą (t.y. organizmas jų tiesiog neįsisavina).
  • Magnį rinkitės magnio citrato arba glicinato forma – jos geriau įsisavinamos nei populiarus magnio oksidas.
  • Geležies papildus geriau gerti su vitaminu C – tai žymiai pagerina įsisavinimą.
  • Vitaminas D geriau įsisavinamas su riebalais, todėl geriausia jį vartoti su maistu.
  • Jei abejojate, pasitarkite su gydytoju ir pasidarykite kraujo analizę – tai leis tiksliai žinoti, ko jums trūksta, o ne spėlioti.

Gyvenimo būdas: tai, ką galite padaryti jau šiandien

Vitaminai ir mityba – svarbu. Bet pavasarinis nuovargis turi ir kitų dimensijų, kurias sprendžia ne kapsulės, o kasdieniai įpročiai.

Judėjimas lauke – tai galbūt pats galingiausias „vaistas” nuo pavasarinio nuovargio. Net 30 minučių ėjimo lauke per dieną gerina nuotaiką, didina energiją, padeda sintetinti vitaminą D ir normalizuoja miego kokybę. Svarbu – ne sporto salė, o būtent laukas. Natūrali šviesa ir oras daro tai, ko dirbtinė aplinka negali.

Miego higiena – pavasarį dažnai sutrinka miegas dėl ilgėjančios dienos. Tamsinančios užuolaidos miegamajame gali padaryti stebuklus. Taip pat svarbu laikytis pastovaus miego grafiko – eiti miegoti ir keltis tuo pačiu metu net savaitgaliais.

Streso valdymas – lėtinis stresas „išdegina” B grupės vitaminus ir magnį greičiau nei bet kas kitas. Jei pavasarį jaučiate ne tik fizinį, bet ir emocinį išsekimą, verta pagalvoti apie streso valdymo praktikas: meditaciją, kvėpavimo pratimus, gamtą.

Alkoholis ir kava – abu diuretikai, abu trukdo vitaminų įsisavinimui. Tai nereiškia, kad reikia visiškai atsisakyti, bet pavasarį verta sumažinti – bent laikinai, kol organizmas atsigaus.

Kai pavasaris tampa tikru atgimimu, o ne kankyne

Pavasarinis nuovargis nėra neišvengiamas. Jis yra signalas – organizmo žinutė, kad kažko trūksta ir reikia dėmesio. Ir gera žinia ta, kad šis signalas labai konkrečiai atsako į konkrečius veiksmus.

Pradėkite nuo analizių – pasitikrinkite vitamino D, geležies, B12 lygį. Tai nėra brangus ar sudėtingas tyrimas, bet jis gali atsakyti į klausimą, kodėl jūs jaučiatės taip, kaip jaučiatės. Tada – mityba. Daugiau žalumos, daugiau šviežio maisto, mažiau perdirbto. Tada – judėjimas lauke, net jei pradžioje tai bus tik trumpas pasivaikščiojimas.

Ir svarbiausia – nebūkite griežti sau. Pavasarinis nuovargis yra fiziologinis procesas, ne charakterio bruožas. Organizmas žiemą dirbo sunkiai, dabar jam reikia laiko atsigauti. Duokite jam tai, ko reikia – tinkamą maistą, šviesą, judėjimą, poilsį – ir jis atsimokės energija, gera nuotaika ir tuo lengvu pavasariniu jausmu, kurio visi taip laukiame.

Pavasaris tikrai gali būti atgimimo metas. Tik kartais tam reikia šiek tiek pagalbos.